本日から新年度！歴代スタッフさんたちへ感謝の気持ち | 広島市中区の洋菓子店／日々のお知らせや店休日などの新着情報をお届けします

いつもありがとうございます！

クッキー屋サリー　杉浦です🌞

この春からぼちぼちブログを書いていこうかな、と思っています。

本日から新年度ですね。

新生活を送られる方も多いこの季節。

サリーもすこしばかり新しい試みをしようとしています。

というのも、この３月いっぱいでスタッフの皆さまが退職、卒業されました。😢

お店側（というか私たち夫婦の精神的な問題）の都合が大いにあるので心苦しい決断でございました。

スタッフの皆さまは本当に良い方々ばかりで、お店を始めてずーーーーっとスタッフさんに恵まれていたなあとつくづく思います。

オープニングスタッフとして入ってくれたマミちゃんをはじめ、この14年間、たくさんの学生さんや主婦の方が働いてくださいました。

スタッフさんがいない日はなかったし、スタッフさんがいなければ私も2度の出産・育児なんてぜーーーったい出来ていません。

お母さんとしての先輩もたくさんいたので、本当に心強かったです。私がこどもの用事がある際は快く出勤してくださりました。私が手一杯で余裕がないときもこどもたちのことを我が子や我が孫のようにかわいがってくださり、たくさんのおいしい差し入れもしていただきました。

若い学生さんたちと働くのも刺激的で、彼ら彼女らの学校の話、進路の話、好きなもの、ことの話を聞くのが大好きでした。そして同じくこどもたちの面倒を見てくれたり公園へ遊びに連れ出してくれましたね。

私の思いや悩みやぐちをついつい話しすぎてしまうこともありましたが、皆さま優しく聞いてくださり、ときにはアドバイスもしていただきました。世代の違いも話していて楽しかったですし、同年代同士の悩み共有もありがたかったです。

私たちの至らなさから、皆さまへの甘えもたくさんありました。というかそれしかないですね、ご迷惑をかけたことばかりだな、、と振り返ると改めて思います。ふがいない。。！

それでもサリーをフォローし、付いてきてくださった皆さま。

学業・ほかのお仕事・子育て・ご家庭・お身体の不具合、その他もろもろ、それぞれご事情があり、それらを両立させてサリーに勤務してくださったこと、感謝しかありません。

たくさんのありがとうとごめんなさい。そしてやっぱり、ありがとう。

これからの皆さまがもっとずっと幸せでありますように！

サリーを始めて、初めてスタッフさんを入れずにやっていくので、体力的には不安ですが、私たちの未熟さでスタッフさんたちを振り回すことがなくなったという意味では安堵したり、、も、しています😌

営業日や営業時間は変更する予定はいまのところないですが、（少し前からですが）イラストプレートの受注数をグッと減らしたりして、私たちも無理のない仕事をするよう考えています。

一番変わるのはクリスマスです。クリスマスは人手がないとどうしても厳しいので、やり方を考え中でございます。

今後はお客様にはご理解、ご協力いただくことも増えてしまいますが、ふたりで出来る営業を精いっぱい頑張れたらなあと思っております。

このように言っておりますが、どうしてもふたりでは手が回らないということになれば、また１からスタッフさんを募集するかもしれませんね、、そのあたりは臨機応変に！まだまだ試行錯誤してまいります。

今後ともサリーをよろしくお願いいたします。

杉浦千春💛